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"I sapori di volterragusto"
Il 23-24 ottobre e dal 30 ottobre al 1 novembre
Volterra (PI) celebra sua maesta' il tartufo
Due interi fine settimana dedicati al pregiato tubero, protagonista dell'attesissima
Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi
In palazzi e corti storiche della cittā stand e iniziative celebreranno
il tartufo e le tante specialitā enogastronomiche del territorio
Torna come ormai da tradizione l'attesissimo appuntamento autunnale dedicato alle tipicitā enogastronomiche di Volterra e della Val di Cecina. Sapori di Volterragusto celebrerā quest'anno il pregiato tartufo bianco locale, prodotto simbolo di quest'angolo di Toscana, protagonista della Mostra Mercato del tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi in programma nei due fine settimana del 23-24 ottobre e del 30 ottobre - 1 novembre (dalle 10 alle 20).
La novitā di questa edizione č data dalle location in cui si svolgerā la rassegna: abbandonate le piazze di Volterra, consuete cornici degli spazi espositivi, gli stand verranno allestiti all'interno di corti e palazzi storici della cittā. L'idea č quella di creare un curioso itinerario del gusto che intreccia gastronomia e cultura, i sapori della tradizione locale con alcune delle ambientazioni pių emozionanti e meno note al grande pubblico che la splendida cittā etrusca č in grado di offrire. Una formula che darā seguito ad un'altra iniziativa inaugurata con successo nel 2009, "Filo filo, boccon boccone": un viaggio tra i "Gusti" genuini dei prodotti locali e la scoperta della cittā. Binomio che caratterizza anche la promozione "Volterra di gusto.. e di cultura", con la consegna ai visitatori di un coupon valido come riduzione sul biglietto di ingresso per diversi musei della cittā.
Tartufo bianco protagonista assoluto insomma, di degustazioni e non solo: fra le varie iniziative a tema si rinnova infatti anche la simpatica "Caccia al tartufo", dimostrazione simulata dei tartufai volterrani e dei loro inseparabili segugi per scoprire dove e come č possibile scovare il pregiato tubero (lunedė 1 novembre, ore 14.30: la partecipazione č gratuita)
Ampio spazio agli stand anche alle altre eccellenze enogastronomiche locali, protagoniste di incontri ed assaggi: formaggi, salumi, olio e vino, per una panoramica a 360° di quanto di buono questo territorio č in grado di offrire in tavola. Fra gli appuntamenti pių attesi la consegna del Premio Letterario Jarro, che in un incontro aperto al pubblico premierā un personaggio del mondo dello spettacolo distintosi in ambito professionale per la sua attivitā di divulgazione della cultura della buona tavola.
Questo e tanto altro ancora con I sapori di volterragusto, organizzata dall'Associazione tartufai della Val di cecina con il contributo del Comune di Volterra, la Provincia di Pisa e la Camera di Commercio di Pisa.
Per aggiornamenti ed informazioni relative al programma sarā sempre possibile consultare il sito www.volterragusto.com (mail: info@volterragusto.com), o contattare il Consorzio Turistico "Volterra, Val di Cecina, Val d'Era" allo 0588-86099 (mail: info@volterratur.it).
Ufficio stampa
Studio Umami - 055.6587304
info@studioumami.com
Sito web dell'evento: http://www.volterragusto.com/
Manifestazione segnalata da:
Manifestazioni.com
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